Жареный перец с помидорами и чесноком
Многие из нас привыкли к классическим вариантам подачи сладкого перца: фаршированному рисом и приготовленному на гриле. Но существует еще много интересных рецептов, позволяющих превратить простой овощ в роскошное блюдо. Сегодняшняя инструкция приготовления, которой поделится наша редакция, — одна из таких. Если ранее вы не пробовали жареный болгарский перец с томатами, нужно это исправлять! Ведь такое сочное блюдо с чесночным ароматом непременно станет одной из ваших любимых летних закусок. К тому же готовится сладкий перец по этому рецепту невероятно просто.
Жареный сладкий перец с помидорами и чесноком Жареный сладкий перец с помидорами и чесноком - это классическое блюдо, которое является популярным во многих кухнях мира. Оно обладает ярким и сочным вкусом, а также прекрасно сочетается с различными ингредиентами. История этого блюда уходит в далекое прошлое. Перец и помидоры были введены в русскую кухню в XVI веке, когда Россия начала активно торговать с Европой. Перец был особенно популярен на русском столе, так как он придавал блюдам яркий вкус и аромат.
Тщательно промойте болгарский перец и помидоры под проточной водой. Далее высушите овощи бумажным полотенцем. Помидоры нарежьте на кубики, а перец болгарский очистите от семян и также нарежьте крупными кубиками.
